- おいしい ごまレシピ TOP
- オニオンスープ
20分
オニオンスープ
あめ色たまねぎが美味しいオニオンスープです。
電子レンジを使用することで、短い時間であめ色たまねぎを作ることができます。
材料(2人分)
- ・たまねぎ ･･･････ 1個
- ・九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油 ･･･････ 大さじ1
- ・■水 ･･･････ 300ml
- ・■固形コンソメ ･･･････ 1個
- ・■にんにくチューブ ･･･････ 少々
- ・パセリ ･･･････ 適量
- ・ブラックペッパー ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- 玉ねぎは薄切りにします。
- 耐熱容器に1と水大さじ2（分量外）を入れてラップをし、電子レンジで3分程加熱します。一旦取り出し、混ぜてからさらに3分程加熱します。
- 鍋に「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」を入れて火にかけ、あめ色になるまで2を炒めます。
- ■の調味料を加えて5分程煮込み、器に盛り付けてパセリとブラックペッパーを振りかけ、完成です。
※お好みで、さらに「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」を回しかけてください。（分量外）
