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肉タワーのあったかごま豆乳鍋の写真
30分

肉タワーのあったかごま豆乳鍋

インパクト大の肉タワーでお鍋をもっと楽しく!
九鬼 純ねりごま白たっぷりのごま豆乳鍋です。クリスマスパーティーにもピッタリ♪

材料(2人分)

  • ・豚バラ肉 ・・・・・・・ 150g
  • ・白菜 ・・・・・・・ 1/4個
  • ・水菜 ・・・・・・・ 1/2袋
  • ・しめじ ・・・・・・・ 1/2パック
  • ・にんじん ・・・・・・・ 1/2本
  • ・もやし ・・・・・・・ 100g
  • ・豆乳 ・・・・・・・ 500ml
  • ・九鬼 純ねりごま白 ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・水 ・・・・・・・ 100ml
  • ・鶏がらスープの素 ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・九鬼 二度焙煎すりごま白 ・・・・・・・ 大さじ1

このレシピの作り方

  1. 白菜、水菜、しめじ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。もやしは洗っておきます。
  2. 九鬼 純ねりごま白に豆乳を少しずつ加え、溶かしておきます。
  3. 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、強火で沸騰させます。沸騰したら火を止め、2を入れて具材を盛り付けます。
  4. 中火で加熱します。肉タワーが崩れたら蓋を閉めてください。
  5. 具材に火が通ったら九鬼 二度焙煎すりごま白をかけて完成です。

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