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揚げとうもろこしのごま和え
とうもろこしをサクッと揚げ、ごま和えで和えた簡単レシピです。とうもろこしの甘みとごま和えの塩味とコクで箸がとまりません。
材料(4人分)
- ・とうもろこし ・・・・・・・ 2本
- ・片栗粉 ・・・・・・・ 適量
- ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 適量
- ・九鬼 すり鉢仕立てのごま和えの素 ・・・・・・・ 大さじ2
このレシピの作り方
- とうもろこしは3等分に切り、それを縦に置いて4等分に切ります。
- 片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油(太白ごま油)でカラッと揚げます。
- 揚がったらごま和えを和えて完成です。