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揚げとうもろこしのごま和えの写真
15分

揚げとうもろこしのごま和え

とうもろこしをサクッと揚げ、ごま和えで和えた簡単レシピです。とうもろこしの甘みとごま和えの塩味とコクで箸がとまりません。

材料(4人分)

  • ・とうもろこし ・・・・・・・ 2本
  • ・片栗粉 ・・・・・・・ 適量
  • ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 適量
  • ・九鬼 すり鉢仕立てのごま和えの素 ・・・・・・・ 大さじ2

このレシピの作り方

  1. とうもろこしは3等分に切り、それを縦に置いて4等分に切ります。
  2. 片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油(太白ごま油)でカラッと揚げます。
  3. 揚がったらごま和えを和えて完成です。

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