アボカドのオーブン焼き

このレシピの作り方

1. アボカドは皮をむき、薄く半月切りにします。
2. ボウルにアボカド、パルメザンチーズ、ごま油、塩・こしょうを入れ、パルメザンチーズが全体に馴染むように軽く混ぜ、5分程度置いておきます。
3. マフィン用のカップにアボカドのスライスを1枚ずつ層になるように置いていきます。
   
4. 220℃に予熱したオーブンで10分焼き上げます。
5. お皿に移し、仕上げにマヨネーズ、いりごまをふりかけてお召し上がりください。