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- こんにゃくとソーセージのピリ辛炒め
10分
こんにゃくとソーセージのピリ辛炒め
手軽に作れてボリューム感のある一品です。ごま油の香ばしさがより食欲を刺激します。
材料(2人分)
- ・板こんにゃく ･･･････ 1枚
- ・ソーセージ ･･･････ 4～6本
- ・九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 ･･･････ 大さじ1
- ■砂糖 ･･･････ 大さじ1
- ■醤油 ･･･････ 大さじ1
- ■みりん ･･･････ 大さじ1
- ・一味唐辛子 ･･･････ 適量
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- こんにゃく、ソーセージを一口大に切ります。
お湯を沸かし、こんにゃくを1分間茹でます。 - フライパンにごま油を入れ、こんにゃくとソーセージを炒め、■の調味料を加えて煮詰めます。
- ②を器に盛り、一味唐辛子やいりごまを振りかけて完成です。
