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- ちくわときゅうりの和風ナムル
10分
ちくわときゅうりの和風ナムル
一番搾り純正胡麻油の華やかな香りが食欲をそそります。和えるだけなので、あと一品足りないときに。
材料(4人分)
- ・ちくわ ･･･････ 1袋（4～5本）
- ・きゅうり ･･･････ 2本
- ・刻みネギ ･･･････ 適量
- ・かつお節 ･･･････ 5g
- ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ･･･････ 大さじ1
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ･･･････ 大さじ1
- ・白だし ･･･････ 小さじ2
- ・塩 ･･･････ 少々
- ・にんにく（チューブ） ･･･････ 小さじ1/3
このレシピの作り方
- ちくわは縦半分に切ってからななめ薄切りにします。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩少々ふって揉みます。数分おいてから水気を絞ります。
- ①と刻みネギ～にんにくを入れて混ぜて完成です。
