トマトとオクラのごま和え

このレシピの作り方

1. オクラは塩で板ずりを行ったあと、塩を入れた沸騰したお湯で鮮やかな色になるまで茹でます。
2. 茹でたオクラは食べやすい大きさに切ります。
3. トマトを食べやすい大きさに角切りにし、②の茹でたオクラと合わせて、ごま和えの素と和えます。