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じゃがいもと鶏そぼろのごま和えの写真
15分

じゃがいもと鶏そぼろのごま和え

ほくほくのジャガイモと鶏そぼろのごま和えです。お箸が止まらなくなるくらい美味しいです~

材料(2人分)

  • ・じゃがいも ・・・・・・・ 100g
  • ・鶏ミンチ ・・・・・・・ 30g
  • ・九鬼 すり鉢仕立てのごま和えの素・・・・30g(約大さじ2)

このレシピの作り方

  1. じゃがいもの皮と芽を除き一口サイズに切り、耐熱ボウルに入れて水にさらしておきます。(約5分)
  2. ①の水を切り、ふんわりラップをしてから電子レンジ5分(600w)行います。
  3. 油をひき、鶏ミンチをフライパンで炒め、色がかわったらごま和えの素を加え軽く炒め火を止めます。
  4. ②のじゃがいもを入れ、全体的に混ぜて合わせます。

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