ニラ玉納豆の写真
5分

ニラ玉納豆

簡単お手軽おつまみ!ニラ・納豆の香りにごま油のアクセントが加わり、お酒が進む一品です。

材料(2人分)

  • ・ニラ ・・・・・・・ 1束
  • ・納豆 ・・・・・・・ 1パック
  • ・卵黄 ・・・・・・・ 1個
  • ・塩(塩茹で用) ・・・・・・・ 小さじ2
  • ●鶏がらスープの素 ・・・・・・・ 小さじ1
  • ●醤油 ・・・・・・・ 小さじ0.5
  • ●九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 ・・・・・・・ 小さじ2
  • ・九鬼 深煎りいりごま白 ・・・・・・・ 小さじ1

このレシピの作り方

  1. ニラを5cm刻みに切り、納豆はよく混ぜておきます。
  2. 沸騰したお湯に塩とニラを入れて1分間茹でます。
  3. ②をザルにあげて水気を切ります。
  4. ニラと●の調味料をよく和えます。
  5. ニラの上に納豆、卵黄を盛りつけ、その上にいりごまを振りかけて完成です。

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