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- かつおのたたき うま塩ねぎだれ和え
10分
かつおのたたき うま塩ねぎだれ和え
おつまみにぴったりな一品。
かつおのたたきを、ごま油を加えた塩ベースのたれで和えました。
材料（2人分）
- ・かつおのたたき ･･･････ 150g
- ・白ねぎ ･･･････ 5cm
- ・大葉 ･･･････ 5枚
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ･･･････ 大さじ1
- ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ･･･････ 大さじ1
- ・めんつゆ（4倍濃縮） ･･･････ 小さじ1/2
- ・塩 ･･･････ 少々
- ・にんにく（チューブ） ･･･････ 小さじ1/2
このレシピの作り方
- かつおのたたきを一口大に切ります。白ねぎは白髪ねぎに、大葉は千切りにします。
- ①、いりごま白、ごま油、めんつゆ、塩、にんにくを混ぜます。
