【お餅アレンジレシピ】カリモチ！揚げだしもち

このレシピの作り方

1. 大根おろしをすりおろし、切りもちをお好みのサイズに切ります。
2. 切りもちを水、もしくはお湯にくぐらせて片栗粉を表面につけます。
3. 余分な片栗粉をはたき、160℃に加熱した九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油で、もちが少し膨らむまで揚げます。
4. お皿に盛ってめんつゆをかけ、お好みで大根おろし、きざみねぎをかけます。