カリカリがクセになる！えのきのから揚げ

このレシピの作り方

1. えのきは石づきを取り8等分にし、ポン酢をかけ10分置いておきます。
2. 1に片栗粉をまぶします。
3. ごま油を敷いて熱したフライパンに2を入れて揚げ焼きします。
4. お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。