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さば缶で簡単アヒージョの写真
10分

さば缶で簡単アヒージョ

さばの水煮缶を利用した、アヒージョです。
キャンプやBBQでもオススメの簡単レシピです。
「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」を使用しました。

材料(2人分)

  • ・さばの水煮缶 ・・・・・・・ 1缶
  • ・エリンギ ・・・・・・・ 1本
  • ・ミニトマト ・・・・・・・ 3個
  • ・にんにく ・・・・・・・ 2かけ
  • ・輪切り唐辛子 ・・・・・・・ ふたつまみ
  • ・九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油 ・・・・・・・ 適量
  • ・塩 ・・・・・・・ 適量
  • ・パセリ ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. エリンギは拍子木切りに、ミニトマトは半分に切ります。にんにくは薄切りにします。
  2. スキレット(フライパン)に汁気を切ったさばの水煮缶、1、輪切り唐辛子を入れ、「九鬼 さらっと仕上がる優しい香りのごま油」を材料が浸かるくらいまで注ぎ、弱火で加熱します。
  3. 材料に火が通ったら塩で味を整え、パセリを振りかけて完成です。

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