明太チーズの出汁巻き卵

このレシピの作り方

1. ボウルに卵と白だしを入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 卵焼き器に九鬼 生でかけて味わうごま油を引き、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
3. 1/3の量を流し入れ、全体に薄く伸ばします。明太子とチーズを奥に乗せ、奥から手前に巻きます。
4. 奥に移動させ、空いたところにキッチンペーパーで九鬼 生でかけて味わうごま油を塗ります。
5. 3を繰り返し、焼き終わったらカットして器に盛り、お好みで小口ねぎを散らして完成です。