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サラダチキンときゅうりのゆず和え
市販のサラダチキンを利用した簡単レシピです。
ゆずの香りがごまの香ばしさとよく合います。
材料(2人分)
- ・サラダチキン ・・・・・・・ 1パック
- ・きゅうり ・・・・・・・ 1本
- ・塩 ・・・・・・・ 少々
- ・■ポン酢 ・・・・・・・ 大さじ2
- ・■砂糖 ・・・・・・・ 小さじ1
- ・■九鬼 生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・■九鬼 ごま和えゆず入り ・・・・・・・ 12g
このレシピの作り方
- サラダチキンを手で裂きます。
- きゅうりは縦半分に切って薄く斜め切りにし、塩を振り、水分が出てきたらキッチンペーパーでふき取ります。
- ボウルに■の調味料を混ぜ合わせ、1、2と和えて完成です。