無限ねぎの写真
10分

無限ねぎ

ごま油の風味がやみつきになる無限ねぎです。
簡単に作れるのでおかず、お弁当、おつまみにピッタリです。

材料(2人分)

  • ・長ねぎ ・・・・・・・ 1本
  • ・しらす ・・・・・・・ 50g
  • ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ・・・・・・・ 小さじ1
  • ・塩 ・・・・・・・ ひとつまみ
  • ・しょうゆ ・・・・・・・ 小さじ1/2
  • ・九鬼 二度焙煎すりごま白 ・・・・・・・ 小さじ1

このレシピの作り方

  1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. フライパンに九鬼 一番搾り純正胡麻油を敷き、長ねぎを強火で炒めます。
  3. 塩としらすを入れてさらに炒めます。
  4. 軽く焦げ目が付いたら火を止め、しょうゆと九鬼 二度焙煎すりごま白を加えて和えたら完成です。

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