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- ふわふわ卵とトマトの炒め物
15分
ふわふわ卵とトマトの炒め物
仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油をかけることで、より深い味わいに。緑黄色野菜は油と一緒に食べることで、より効率よくビタミン類が吸収されます。
材料（卵2個分）
- ・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 適量
- ・卵 ･･･････ 2個
- ・トマト ･･･････ 1/2個
- ・塩コショウ ･･･････ 少々
- ・九鬼 生でかけて味わうごま油 ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- フライパンに九鬼太白純正胡麻油をしき（多め）、溶いた卵をふんわりと円をかくように炒めます。
- 塩コショウで味を調え、火を止め、ざく切りにしたトマトを和えます。
- 器に盛りつけ、仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油をまわしかけます。
