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- ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ
15分
ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ
すりごまとねりごまを使用し、香ばしく仕上げました。
マヨネーズとの相性が抜群です。
材料(2人分)
- ・ごぼう ･･･････ 1本
- ・にんじん ･･･････ 1/2本
- ・■マヨネーズ ･･･････ 大さじ3
- ・■九鬼 二度焙煎すりごま白 ･･･････ 大さじ2
- ・■九鬼 純ねりごま白 ･･･････ 小さじ1
- ・■酢 ･･･････ 小さじ1
- ・■砂糖 ･･･････ 小さじ1
- ・■しょうゆ ･･･････ 小さじ1
このレシピの作り方
- ごぼうとにんじんを千切りにします。
- 鍋に水を入れ、沸騰したら1を入れて2～3分茹で、ザルに揚げておきます。
- ボウルに■の調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 3に2を加え、よく和えて完成です。
