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黒ごまと大根のサラダの写真
10分

黒ごまと大根のサラダ

半ずり状態の九鬼 二度焙煎すりごま黒をふんだんに使用したサラダです。仕上げに九鬼 生でかけて味わうごま油香り芳醇をかけて。

材料(2人分)

  • ・大根 ・・・・・・・ 1/4本
  • ・かつおぶし ・・・・・・・ 適量
  • ・きざみ海苔 ・・・・・・・ 適量
  • ・九鬼 生でかけて味わうごま油香り芳醇 ・・・・・・・ 適量
  • 【ドレッシング】
  • ・醤油 ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・酢 ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・みりん ・・・・・・・ 小さじ1
  • ・砂糖 ・・・・・・・ 小さじ1
  • ・九鬼 二度焙煎すりごま黒 ・・・・・・・ 大さじ2

このレシピの作り方

  1. 大根は千切りにしておきます。
  2. ドレッシングの材料を合わせて、大根を入れさっと和えます。
  3. 器に盛りつけ、かつおぶし・きざみ海苔をあしらえ、仕上げに九鬼 生でかけて味わうごま油香り芳醇を回しかけます。

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