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- 黒ごまと大根のサラダ
10分
黒ごまと大根のサラダ
半ずり状態の九鬼 二度焙煎すりごま黒をふんだんに使用したサラダです。仕上げに九鬼 一番搾り純正胡麻油をかけて。
材料（2人分）
- ・大根 ･･･････ 1/4本
- ・かつおぶし ･･･････ 適量
- ・きざみ海苔 ･･･････ 適量
- ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ･･･････ 適量
- 【ドレッシング】
- ・醤油 ･･･････ 大さじ2
- ・酢 ･･･････ 大さじ2
- ・みりん ･･･････ 小さじ1
- ・砂糖 ･･･････ 小さじ1
- ・九鬼 二度焙煎すりごま黒 ･･･････ 大さじ2
このレシピの作り方
- 大根は千切りにしておきます。
- ドレッシングの材料を合わせて、大根を入れさっと和えます。
- 器に盛りつけ、かつおぶし・きざみ海苔をあしらえ、仕上げに九鬼 一番搾り純正胡麻油を回しかけます。
