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さつまいもサラダの写真
15分

さつまいもサラダ

さつまいもを使用した簡単サラダです。
さつまいもの甘みと九鬼 純ねりごま白がよく合います。

材料(4人分)

  • ・さつまいも ・・・・・・・ 1本
  • ・マヨネーズ ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・九鬼 純ねりごま白 ・・・・・・・ 小さじ1
  • ・塩こしょう ・・・・・・・ 少々
  • ・九鬼 深煎りいりごま黒 ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. さつまいもは3cm幅に切って皮をむき、塩茹でして、やわらかくなったら熱いうちにつぶします。
  2. 粗熱が取れたら、マヨネーズ、九鬼 純ねりごま白、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。
  3. 器に盛り、九鬼 深煎りいりごま黒を振りかけて完成です。

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