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5分
ごま香る!アスパラとツナの炊き込みご飯
旬の食材アスパラとツナ缶で簡単にできる炊き込みご飯。ごま油を入れることで冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです!
材料(4人分)
- ・米 ・・・・・・・ 2合
- ・アスパラガス ・・・・・・・ 1束
- ・ツナ缶 ・・・・・・・ 1缶(80g)
- ・しょうゆ ・・・・・・・ 大さじ2
- ・塩 ・・・・・・・ 小さじ1/2
- ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ・・・・・・・ 大さじ1
このレシピの作り方
- 炊飯器に洗ったお米、2合分の水を入れ、ツナ缶(オイルは捨てる)を入れます。
- 醤油と塩を入れ、ひと混ぜしたら炊きます。(時間外)
- アスパラガスを塩を入れた熱湯でサッと茹で冷水にとり、適当な大きさに切っておきます。
- 炊き上がったら、アスパラガス、ごま油、ごまを混ぜて完成です。