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- ひき肉とピーマンのごま和え丼
10分
ひき肉とピーマンのごま和え丼
切って炒めて和えるだけの簡単料理です。ごま、しょうゆ、素焚糖の風味が程よい味わいでご飯が進みます。
材料(2人分)
- ・ピーマン ･･･････ 2個
- ・豚ひき肉 ･･･････ 150g
- ・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 小さじ2
- ・九鬼 すり鉢仕立てのごま和えの素 ･･･････ 大さじ3
- ・一味唐辛子 ･･･････ ひとつまみ
- ・ご飯 ･･･････ 2杯分
このレシピの作り方
- ピーマンを小さく刻みます。
- フライパンに油をしき、豚ひき肉の色が変わるまで炒めます。
- ピーマンを入れ、しんなりするまで炒めます。
- 九鬼すり鉢仕立てのごま和えの素と一味唐辛子を入れて和えます。
- ご飯に4を盛りつけて完成です。
