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しらすオムレツ丼
ごま油香るしらすのオムレツをごはんにのせ、どんぶりにしました。しらすの程よい塩気とごま油が絶妙です。
材料(1人分)
- ・卵 ・・・・・・・ 2個
- ・しらす ・・・・・・・ 30g
- ・醤油 ・・・・・・・ 小さじ2
- ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ・・・・・・・ 適量
- ・ごはん ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- ボウルに卵を入れ溶き、しらす、醤油を加えて混ぜます。
- フライパンにごま油をしき、1を入れて混ぜます。
- 端によせて形を整え、ごはんの上にのせます。