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しらすオムレツ丼の写真
10分

しらすオムレツ丼

ごま油香るしらすのオムレツをごはんにのせ、どんぶりにしました。しらすの程よい塩気とごま油が絶妙です。

材料(1人分)

  • ・卵 ・・・・・・・ 2個
  • ・しらす ・・・・・・・ 30g
  • ・醤油 ・・・・・・・ 小さじ2
  • ・九鬼 一番搾り純正胡麻油 ・・・・・・・ 適量
  • ・ごはん ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. ボウルに卵を入れ溶き、しらす、醤油を加えて混ぜます。
  2. フライパンにごま油をしき、1を入れて混ぜます。
  3. 端によせて形を整え、ごはんの上にのせます。

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