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炒り卵とベーコンのごちそうおにぎり
炒り卵とベーコンたっぷりのごちそうおにぎりです。ごはんにごま油を混ぜることで冷めても風味良くお召し上がりいただけます。
材料(5個分)
- ・ごはん ・・・・・・・ 1合
- ・九鬼 生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 小さじ1
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・卵 ・・・・・・・ 2個
- ・ベーコン ・・・・・・・ 70g
- ・ねぎ(小口切り) ・・・・・・・ 25g
- ・塩コショウ ・・・・・・・ 適量
- ・ごま油(炒め用) ・・・・・・・ 適量
- ・海苔 ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- フライパンにごま油をしき、ベーコンを炒めます。火が通ったら、溶いた卵入れ炒めます。
- 1にネギを入れ、仕上げに塩コショウで味付けします。
- ごはんに九鬼 生でかけて味わうごま油、いりごま白を加え混ぜます。
- 3に2を加えまぜ、適当な大きさににぎります。仕上げに海苔をつけます。