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- ベーコンとレタスのあっさりパスタ
20分
ベーコンとレタスのあっさりパスタ
レモンの酸味と九鬼太白純正胡麻油のコクが美味しいパスタです。
材料(2人分)
- ・ベーコン ・・・・・・・ 60g
- ・レタス ・・・・・・・ 半玉
- ・レモン汁 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・塩 ・・・・・・・ 小さじ1
- ・あらびきコショウ ・・・・・・・ 少々
- ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 大さじ2
- ・コンソメ(顆粒)・・・・・・・ 小さじ1/2
- ・パスタ・・・・・・・ 2人分
このレシピの作り方
- パスタを指定の時間で茹でてお湯をきってから、九鬼太白純正胡麻(分量外)油少々でさっと和えておきます。
- レモン、塩、こしょう、九鬼太白純正胡麻油、コンソメ顆粒を混ぜ、ソースを作っておきます。
- 九鬼太白純正胡麻油(分量外)を熱したフライパンに厚切りにしたベーコンを炒め、焼き色がついたらパスタを絡め、火を止めてから手でちぎったレタスを入れて予熱で火を通しておきます。
- 仕上げに②のソースを絡めてお皿にもりつけてください。