- おいしい ごまレシピ TOP
- 【冷凍うどんで簡単!】油そば風うどん
10分
【冷凍うどんで簡単!】油そば風うどん
火を使わずに電子レンジで作れます。ごま油ときりごまの香ばしい風味が食欲をそそります。
お好みでねりごまをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
材料(2人分)
- ・冷凍うどん ・・・・・・・ 2玉
- ・醤油 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・オイスターソース ・・・・・・・ 大さじ1
- ・砂糖 ・・・・・・・ 大さじ1/2
- ・酢 ・・・・・・・ 小さじ2
- ・鶏がらスープの素 ・・・・・・・ 小さじ1
- ・にんにく(チューブ) ・・・・・・・ 小さじ1/2
- ・九鬼 純正胡麻油こいくち ・・・・・・・ 大さじ1
- ・ネギ ・・・・・・・ 適量
- ・卵黄 ・・・・・・・ 2個
- ・九鬼 きりごま白 ・・・・・・・ 適量
- ・糸唐辛子 ・・・・・・・ お好み
- ・九鬼 香辛胡麻辣油 ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- ボウルに醤油~九鬼 純正胡麻油こいくちまで入れ、混ぜます。
- 冷凍うどんを袋の表示通りに加熱します。
- 2を1に入れて混ぜます。
- ネギ、卵黄、九鬼 きりごま白、糸唐辛子、九鬼香辛胡麻辣油をトッピングして完成です。
お好みでねりごまをかけても○