1. おいしい ごまレシピ TOP
  2. かま玉うどんにかけて
かま玉うどんにかけての写真
10分

かま玉うどんにかけて

いつものうどんが簡単にワンランク上の上品な味わいに仕上がります。

材料(1人分)

  • ・うどん ・・・・・・・ 1玉
  • ・卵黄 ・・・・・・・ 1個
  • ・ネギ ・・・・・・・ 適量
  • ・めんつゆ ・・・・・・・ 大さじ2
  • ・九鬼 生でかけて味わうごま油 ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. うどんを茹でます。
  2. うどんをザルにあげ、お好みで水でうどんを締めます。
  3. うどんを器に盛り、卵黄とネギを乗せ、めんつゆ、ごま油をお好みの量回しかけお召し上がりください。

このレシピで使用している商品はこちら