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- ごまで濃厚!明太クリームパスタ
20分
ごまで濃厚!明太クリームパスタ
九鬼 純ねりごま白を隠し味に加えて、コクと濃厚さをアップさせました。
材料(1人分)
- ・パスタ ・・・・・・・ 100g
- ・塩 ・・・・・・・ 適量
- ・バター ・・・・・・・ 15g
- ・マヨネーズ ・・・・・・・ 大さじ1/2
- ・九鬼 純ねりごま白 ・・・・・・・ 大さじ1/2
- ・生クリーム ・・・・・・・ 100ml
- ・明太子 ・・・・・・・ 30g
- ・茹で汁 ・・・・・・・ 大さじ1
- ・大葉 ・・・・・・・ 適量
- ・刻み海苔 ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- 沸騰したお湯の中に塩を入れ、表示より1分短い時間でパスタを茹でます。
- マヨネーズと九鬼 純ねりごま白を混ぜ合わせておきます。
- 温めたフライパンにバターを入れて溶かします。
- 2と生クリームを加えてひと煮たちさせます。
- 茹で汁と明太子を加えて混ぜ合わせておきます。
- 茹で上がったパスタをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
- お皿に盛りつけ、大葉と刻み海苔をトッピングします。