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- スパニッシュオムレツ
15分
スパニッシュオムレツ
簡単に作れるごろっと野菜のスパニッシュオムレツ。九鬼太白純正胡麻油を使用することで素材の味を活かしています。
材料（4人分）
- ・卵 ･･･････ 4個
- ・じゃがいも ･･･････ 1/2個
- ・パプリカ ･･･････ 1/2個
- ・にんじん ･･･････ 1/4本
- ・ミニトマト ･･･････ 4個
- ・枝豆 ･･･････ 適量
- ・塩胡椒 ･･･････ 適量
- ・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- じゃがいもを薄切りにした後2cm角に切り、3～4分茹でます。その他の具材を適当な大きさに角切りにします。
- 卵を溶きほぐし、塩胡椒で調味します。
- フライパンに九鬼太白純正胡麻油を敷き、具材を炒め合わせて、塩胡椒で調味し、②を流し入れて蓋をして焼きます。
- 卵に程よく火が通ったら、裏返して焼き上げます。
