焼肉のたれで簡単！豚こま肉のチャプチェ

このレシピの作り方

1. 豚肉(小間切れ)を食べやすい大きさに切り、酒を揉みこみます。
   にんじんは細切り、にらは3㎝程度の長さに切ります。
2. フライパンに水200mlを入れ沸騰したら①のにんじんと春雨を入れて混ぜ、水気がなくなったら取り出します。
3. フライパンにごま油を入れて熱し、①の豚肉を炒め、色が変わったら①のにら、②、焼肉のたれを入れて炒めます。
4. 豆板醤を入れて全体を炒め合わせ、皿に盛ります（豆板醬の量で辛さを調整してください）。
   お好みでいりごま白、糸唐辛子をのせて完成です。
   ※豆板醤はお好みの辛さに合わせて調整してください。