簡単！ニラチヂミ

このレシピの作り方

1. ボールに卵を溶きほぐし、■の材料を加え、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜます。
2. ニラを5㎝の長さに切り、①に加えて混ぜます。
3. フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、②の生地を流し入れ、底面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
   生地をひっくり返して反対側もよく焼きます。
4. ごま油大さじ1をフライパンの縁からぐるりと回し入れ、両面がカリッと焼けたら完成です。
   お好みでコチュジャンとポン酢を合わせたタレにつけてお召し上がりください。