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- 万能！しびれダレ
5分
万能！しびれダレ
ごま油の風味と一味唐辛子や花椒の辛さがよく合います。
お肉のタレや麺にかけて、サラダにかけてなど様々な料理に合います。
材料(2人分)
- ・一味唐辛子 ･･･････ 大さじ1
- ・花椒 ･･･････ 大さじ1/2
- ・醤油 ･･･････ 小さじ1
- ・お酢 ･･･････ 大さじ1
- ・オイスターソース ･･･････ 大さじ1/2
- ・唐辛子 ･･･････ 1個
- ・九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 ･･･････ 大さじ4
- ・九鬼 深煎りいりごま白 ･･･････ 大さじ1/2
- ・ネギ、塩、砂糖 ･･･････ 適宜
このレシピの作り方
- 唐辛子は適当な大きさに切り、ネギはみじん切りにします。
- 調味料を全て混ぜて1も入れます。
- お好みの食材にかけてお召し上がりください。
