野菜たっぷりガトーインビジブル

このレシピの作り方

1. ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜます。ふるった薄力粉を入れさっくりと混ぜます。
2. ①へ牛乳を入れ混ぜ、次に九鬼太白純正胡麻油を入れ混ぜます
3. ②へ塩・あらびきコショウをいれて混ぜます。
4. じゃがいもは皮をむき薄くスライスし、水にさらしておきます。
5. インゲンは下茹で、にんじんは薄くスライス、パプリカは細長く切っておきます。
6. じゃがいもの水気をよく取り、③の生地の中に入れ軽く絡めます。
7. パウンドケーキ型にクッキングシートをしきます。
8. 型の中にじゃがいも→パプリカ→じゃがいも→インゲン→じゃがいも→ベーコン→じゃがいもの順にしきます。
9. 最後に残った生地を流しいれ、半分にカットしたトマトをのせ、チーズを散らします。
10. オーブンを170℃に余熱し、55分焼いて完成です。