- おいしい ごまレシピ TOP
- さつまいもとかぼちゃの天ぷら
15分
さつまいもとかぼちゃの天ぷら
九鬼太白純正胡麻油を使用し、さつまいもとかぼちゃを天ぷらにしました。
材料
- ・お好みの秋野菜（かぼちゃ、さつまいも） ･･･････ 適量
- ・冷水 ･･･････ 250mL
- ・卵 ･･･････ 1/2個
- ・薄力粉 ･･･････ 250g
- ・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- かぼちゃとさつまいもを食べやすい大きさに切ります。
- 冷水に卵を加えて泡が出てくるまで混ぜ合わせます。
- 2にふるった薄力粉を加え、全体的にダマが残る程度までさっくり混ぜ合わせます。量は野菜の量に合わせて調整してください。
- 1に3の衣を付けて、170℃にした九鬼太白純正胡麻油できつね色になるまで揚げて完成です。
- レシピ工程
- レシピ工程
