じゃがいもとチーズのガレット

このレシピの作り方

1. じゃがいもは洗って皮をむき、長さ5cmくらいの細切りにします。
2. 耐熱皿に入れて800Wで2分半程加熱します。
3. フライパンに九鬼太白純正胡麻油を敷き、じゃがいも、ピザ用チーズの順に入れます。
4. 蓋をして中火で加熱し、チーズが溶けてきたら周りを寄せて形を整え、ひっくり返します。
5. チーズが固まってきたら再度ひっくり返します。
6. ブラックペッパーとパセリを振りかけて完成です。