- おいしい ごまレシピ TOP
- ミルクプリン黒ごまラテ
10分
ミルクプリン黒ごまラテ
牛乳プリンの甘みと黒ごまラテの香ばしさが良く合います。
材料(3杯分)
- ・牛乳 ・・・・・・・ 300ml
- ・砂糖 ・・・・・・・ 30g
- ・粉ゼラチン ・・・・・・・ 5g
- ・くず粉 ・・・・・・・ 5g
- ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 20g
- ・牛乳 ・・・・・・・ 300ml
このレシピの作り方
- ゼラチンを水(大さじ1・1/2)にふやかしておきます。
- 牛乳とくず粉がまんべんなく溶けるようによく混ぜてから、火にかけます。
- 2を沸騰する直前まで温めたら火を止め、1、砂糖を加え混ぜます。
- グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やしておきます(時間外)。
- 黒ごまラテ ノンスウィートと牛乳を混ぜ、固まった4へ注ぎます。
- 太めのストローでよく混ぜながら、お召し上がりください。