猫プリンの写真
50分

猫プリン

韓国カフェで人気の猫プリン。
黒ごまラテパウダーを入れて黒猫に。目と鼻はいりごまを使用しました。
プルプルと揺れる姿が愛くるしいプリンです。

1人分

  • ・牛乳 ・・・・・・・ 200g
  • ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 20g
  • ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 5g
  • ・粉ゼラチン ・・・・・・・ 6g
  • ・九鬼 深煎りいりごま黒 ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. 鍋に牛乳、グラニュー糖、黒ごまラテノンスウィートを入れて中火にかけます。
  2. ①が50℃位に温まれば火を止め、粉ゼラチンを入れよく混ぜ、器に入れて冷やし固めます。
  3. しっかりと冷やし固まったら器から取り出し、お皿に盛り付け、いりごまで目と鼻を付けて完成です。

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