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- 猫プリン
50分
猫プリン
韓国カフェで人気の猫プリン。
黒ごまラテを入れて黒猫に。目と鼻はいりごまを使用しました。
プルプルと揺れる姿が愛くるしいプリンです。
1人分
- ・牛乳 ・・・・・・・ 200g
- ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 20g
- ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 5g
- ・粉ゼラチン ・・・・・・・ 6g
- ・九鬼 深煎りいりごま黒 ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- 鍋に牛乳、グラニュー糖、黒ごまラテノンスウィートを入れて中火にかけます。
- ①が50℃位に温まれば火を止め、粉ゼラチンを入れよく混ぜ、器に入れて冷やし固めます。
- しっかりと冷やし固まったら器から取り出し、お皿に盛り付け、いりごまで目と鼻を付けて完成です。