デコ白玉 ぱんだ

このレシピの作り方

1. 白玉粉をボウルに入れて、水を１/３ほど残して加えて混ぜ合わせます。水を少しずつ加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで、こねながら水分を調整します。
2. 1から20ｇとり、黒ごまラテノンスウィートを入れ混ぜます。（固い場合水を入れて調整してください）
3. 残ったを10等分し丸めます。
4. 2で鼻を10個、目と耳をそれぞれ20個作り、3にくっつけてパンダの顔を作ります。
5. 4を湯で、白玉が浮いてから2分ほど茹で、冷水に取ります。
6. お皿にゆで小豆と水気を切った5を盛りつけて完成です。