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- 台湾風!黒ごまみるく氷
120分
台湾風!黒ごまみるく氷
台湾のカキ氷は氷自体に味がついたものが多くみられます。
黒ごまラテをそのまま凍らせて、黒ごま味のカキ氷を作りました。季節のフルーツをトッピングしてお召し上がりください。
材料(1人分)
- ・牛乳 ・・・・・・・ 400ml
- ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 30g
- ・練乳 ・・・・・・・ 60g
- ・マンゴー ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- ジッパー付き袋に牛乳、黒ごまラテ ノンスウィート、練乳をいれてバットにのせて冷凍庫で冷やします。時々取り出し、揉んで全体を混ぜながら凍らせます。
- 1を器に盛りつけ、マンゴー、練乳(分量外)をトッピングします。