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- 枝豆のタルティーヌ
20分
枝豆のタルティーヌ
パンにねりごまを塗りコクを出し、
深煎りいり黒ごまで香りと食感をプラスしました。
材料(2人分)
- ・コッペパンorバケット ･･･････ 適量
- ・九鬼 純ねりごま白 ･･･････ 適量
- ・枝豆（塩茹でしたもの） ･･･････ 80g
- ・ベーコン ･･･････ 50g
- ・九鬼 深煎りいりごま黒 ･･･････ 小さじ1/2
- ・ピザ用チーズ ･･･････ 10g
- ・粉チーズ ･･･････ 適量
- ・ブラックペッパー ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- パンに九鬼純ねりごま白をまんべんなく塗ります。
- 枝豆はさやから豆を出しておきます。
- フライパンにベーコンを入れ軽く色が付くまで炒めます。
枝豆、九鬼深煎りいりごま黒を加えてざっくり混ぜ合わせます。 - ①のパンに③の具材、チーズ、粉チーズをのせて180℃ 8分焼成します。
- 器に盛り付け粉チーズ、黒コショウをかけて完成です。
