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黒ごまチーズハットグの写真
30分

黒ごまチーズハットグ

韓国風アメリカンドッグ「チーズハットグ」。甘じょっぱくてもちもち、やみつきになるおいしさです。

材料(6個分)

  • ・ソーセージ ・・・・・・・ 2本
  • ・さけるチーズ ・・・・・・・ 2本
  • ・白玉粉 ・・・・・・・ 40g
  • ・ホットケーキミックス ・・・・・・・ 100g
  • ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 10g
  • ・パン粉 ・・・・・・・ 適量
  • ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 20g
  • ・九鬼太白純正胡麻油(揚げ油) ・・・・・・・ 適量
  • ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 適量
  • ・ケチャップ、ハニーマスタード ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. ソーセージ、チーズを3等分して、ソーセージ→チーズの順で串にさします。
  2. ボウルに白玉粉、牛乳50mlを入れて粒がなくなるまで良く混ぜたら、ホットケーキミックス、黒ごまラテノンスウィート、残りの牛乳を入れて混ぜます。
  3. 手をぬらして②の1/6量を取り①の具が見えなくなるようにまとわせたら、パン粉をつけます。
  4. 180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げます。
  5. ④にグラニュー糖をまぶし、ケチャップ、ハニーマスタードをかけて完成です。

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