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 - 黒ごまチーズハットグ
 

30分
黒ごまチーズハットグ
韓国風アメリカンドッグ「チーズハットグ」。甘じょっぱくてもちもち、やみつきになるおいしさです。
材料(6個分)
- ・ソーセージ ・・・・・・・ 2本
 - ・さけるチーズ ・・・・・・・ 2本
 - ・白玉粉 ・・・・・・・ 40g
 - ・ホットケーキミックス ・・・・・・・ 100g
 - ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 10g
 - ・パン粉 ・・・・・・・ 適量
 - ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 20g
 
- ・九鬼太白純正胡麻油(揚げ油) ・・・・・・・ 適量
 - ・グラニュー糖 ・・・・・・・ 適量
 - ・ケチャップ、ハニーマスタード ・・・・・・・ 適量
 
このレシピの作り方
- ソーセージ、チーズを3等分して、ソーセージ→チーズの順で串にさします。
 - ボウルに白玉粉、牛乳50mlを入れて粒がなくなるまで良く混ぜたら、ホットケーキミックス、黒ごまラテノンスウィート、残りの牛乳を入れて混ぜます。
 - 手をぬらして②の1/6量を取り①の具が見えなくなるようにまとわせたら、パン粉をつけます。
 - 180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げます。
 - ④にグラニュー糖をまぶし、ケチャップ、ハニーマスタードをかけて完成です。
 

