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- アボカドトースト
20分
アボカドトースト
アボカドペーストをのせたトーストです。
仕上げに九鬼 生でかけて味わうごま油を回しかけました。
材料(1人分)
- ・食パン ･･･････ 1枚
- ・アボカド ･･･････ 1個
- ・■たまねぎ ･･･････ 1/8個
- ・■マヨネーズ ･･･････ 大さじ1
- ・■レモン汁 ･･･････ 大さじ1
- ・■九鬼 純ねりごま白 ･･･････ 小さじ1
- ・■塩・こしょう ･･･････ 少々
- ・ピザ用チーズ ･･･････ 適量
- ・九鬼 生でかけて味わうごま油 ･･･････ 適量
- ・ミックスナッツ ･･･････ 適量
- ・ブラックペッパー ･･･････ 少々
このレシピの作り方
- 食パンにピザ用チーズをのせ、トースターで焼き目が付くまで焼きます。
- たまねぎはみじん切りにしておきます。
- アボカドの皮を剥き、ボウルに入れてフォークで粗く潰します。
- ■の材料をボウルに加えて混ぜ合わせます。
- 食パンにアボカドペーストを塗り、再度トースターで軽く焼きます。
- 九鬼 生でかけて味わうごま油を回しかけ、砕いたミックスナッツ、ブラックペッパーを振りかけて完成です。
※マスタード、ポーチドエッグ等もよく合います。
