＜小麦粉不使用＞とろけるチーズケーキ

このレシピの作り方

1. クリームチーズ、卵は常温に戻しておきます。
   ボウルに生クリームとくだいたホワイトチョコレートを入れ、湯銭にかけながら溶かしておきます。
2. 常温に戻したクリームチーズにグラニュー糖、黒ごまラテノンスウィートを加え、よく混ぜ合わせます。
   
3. 常温に戻した卵を加え、ホイッパーでよく混ぜたら、①の生クリームとホワイトチョコレートを入れ、さらによく混ぜます。
4. アルミホイルで覆ったケーキ型にクッキングシートをしき、③を流し入れます。
5. ④をバットに置いたら、バットに沸かしたお湯を入れ、180度に余熱したオーブンで40分湯銭焼きを行います（時間外）。
   焼きあがったら完成です。