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- 黒ごまみたらし餅 バニラアイス添え
15分
黒ごまみたらし餅 バニラアイス添え
お餅にアイスをトッピングして、みたらし餡をかけたやみつきスイーツ。
お正月の余ったお餅で簡単アレンジ!
2人分
- ・餅 ・・・・・・・ 4個
- ■みりん ・・・・・・・ 30g
- ■砂糖 ・・・・・・・20g
- ■しょうゆ ・・・・・・・ 20g
- ■片栗粉 ・・・・・・・ 15g
- ■九鬼純正胡麻油こいくち ・・・・・・・ 5g
- ■水 ・・・・・・・ 60ml
- ・バニラアイス ・・・・・・・ 適量
- ・九鬼黒ごまラテ ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- お餅を焼きます。
- <タレ>
ボウルに■の材料を入れよく混ぜたらフライパンに入れ、中火にかけよく混ぜながらとろみがつくまで煮詰めます。 - ①を器に盛り②をかけ、バニラアイスをのせ、黒ごまラテをかけたら完成です。