黒ごまラテのバーチ・ディ・ダーマ

このレシピの作り方

1. ボウルにバター、九鬼太白純正胡麻油、グラニュー糖、薄力粉、黒ごまラテノンスウィート、塩を入れて一つにまとまるまでしっかりと混ぜます。
2. ①を約4ｇに分割し球状に成形して、天板に並べて1時間位冷蔵庫で休ませます。
3. 160℃に熱したオーブンで②の生地を20～25分焼成します。
4. ボウルにホワイトチョコを入れ湯煎し溶かします。
5. 冷ました生地の平らな面にチョコレートを付け、もう一つの生地でサンドします。
   チョコレートが固まったら完成です。