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- 黒ごまクレープ
15分
黒ごまクレープ
黒ごまラテを使用した黒ごま風味のクレープ生地にキャラメルソース、アーモンドスライス、バニラアイスを添えました。
材料(4人分)
- ・薄力粉 ･･･････ 40g
- ・九鬼 黒ごまラテ ･･･････ 15g
- ・卵 ･･･････ 1個
- ・牛乳 ･･･････ 150ml
- ・九鬼太白純正胡麻油 ･･･････ 10g
- ・キャラメルソース、アーモンドスライス、バニラアイス ･･･････ 適量
このレシピの作り方
- 薄力粉、黒ごまラテを合わせ、泡だて器で良く混ぜます。
- 牛乳、卵を数回に分けて加えながら、滑らかになるまで混ぜます。
- 九鬼太白純正胡麻油を加えて更に混ぜ合わせたら、濾します。
- 熱したフライパンに流し入れ素早く広げ、.表面の周りが乾いて浮いてきたら菜箸をスッと入れて取り出します。
- キャラメルソース、アーモンドスライス、バニラアイスをのせて完成です。（アーモンドスライスは炒ると香ばしさが出ておすすめです）
