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60分

黒ごまクラフティ

黒ごまラテ ノンスウィートを使用した、黒ごま感たっぷりなクラフティです。バターの代わりに九鬼太白純正胡麻油を使用しました。

材料(2皿分)

  • ・ベリー(冷凍) ・・・・・・・ 120g
  • ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 12g
  • ・砂糖 ・・・・・・・ 大さじ4
  • ・卵 ・・・・・・・ 2個
  • ・牛乳 ・・・・・・・ 200ml
  • ・薄力粉 ・・・・・・・ 10g
  • ・九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 18g
  • ・粉砂糖 ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. 九鬼太白純正胡麻油を湯せんし温め、砂糖を加えてよく混ぜます。
  2. 1に卵、牛乳を加えてよく混ぜ、薄力粉と黒ごまラテを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
  3. 耐熱皿に2を半量ずつ入れ、冷凍ベリーも半量ずつ加え、170℃40分焼きます。
  4. 粗熱をとり、粉砂糖をふります。

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