キャラメルりんごケーキ

このレシピの作り方

1. りんごは皮を剥いて、半分は縦に8等分に切ります。
2. 残り半分はいちょう切りにして砂糖大さじ2をかけてラップをし、レンジで600W2分加熱します。
3. 卵～牛乳までボウルに入れて混ぜ、薄力粉・ベーキングパウダーをふるいいれてヘラで混ぜます。
4. ③へ②を汁ごと入れて混ぜます。
5. フライパン（直径20cm程度）にバター・三温糖を入れて溶かし、①を入れて焼きます。
6. 沸騰してりんごが色づいてきたら放射線状に並べて、火を止め④を入れ蓋をし、10分焼きます。
7. フライパンにお皿をかぶせ、フライパンを返してお皿にのせます。