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もちもち黒ごまバナナロールの写真
30分

もちもち黒ごまバナナロール

黒ごま風味のもちもちの白玉生地で、バナナとあんこを巻きました。フライパンに手軽に作れます。

材料(4人分)

  • ・白玉粉 ・・・・・・・ 80g
  • ・九鬼 黒ごまラテ ・・・・・・・ 12g
  • ・水 ・・・・・・・ 100ml
  • ・ゆであずき ・・・・・・・ 適量
  • ・きなこ ・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. 白玉粉、黒ごまラテ、水を混ぜ、フライパンにバナナの幅に合わせて伸ばし入れ、まわりが乾いてきたら裏返し焼きます。
  2. 黒ごまラテ(分量外)をふっておいたまな板の上に1を置き、バナナとゆであずきをのせて巻きます。
  3. お好みできなこをかけてお召し上がりください。

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