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【太白ごま油使用】黒ごまパウンドケーキの写真
60分

【太白ごま油使用】黒ごまパウンドケーキ

黒ごま風味のパウンドケーキです。
九鬼 黒ごまラテ ノンスウィートを使用し、黒ごま風味に仕上げました。

材料(20cmパウンド型)

  • ・■薄力粉 ・・・・・・・ 120g
  • ・■ベーキングパウダー ・・・・・・・ 4g
  • ・■九鬼 黒ごまラテ ノンスウィート ・・・・・・・ 20g
  • ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 75g
  • ・砂糖 ・・・・・・・ 120g
  • ・卵 ・・・・・・・ 2個

このレシピの作り方

  1. ボウルに九鬼太白純正胡麻油と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  2. 1のボウルに溶き卵を少しずつ入れ、その都度よく混ぜます。
  3. ■を合わせてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
  4. クッキングシートを敷いた型に流し込み、真ん中をくぼませて180度のオーブンで40分程焼いて完成です。

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